2021
Artikelen gepubliceerd in 2021.

Kokos-frambozenijs – ICE CREAM NATION
Mijn smakelijke zomerse ontdekking Misschien wist je al dat kokos en framboos een hemelse combinatie van ijs was, maar ik moet bekennen dat ik dat niet wist! Maar onlangs, toen een lokale ijssalon deze verrassend zeldzame combinatie aanbood, kreeg mijn nieuwsgierigheid de overhand (zoals altijd...) – En wat een geweldige smaak-gelukzaligheid! Dus hier, zonder verder oponthoud, is mijn gemakkelijk te maken recreatie! Heel weinig ingrediënten, snelle bereidingen, koken op het fornuis niet nodig en een heerlijk resultaat: kan het beter? De (zeer eenvoudige) manier om het te doen Het recept kan gemaakt worden met slechts drie ingrediënten: kokosmelk, suiker en frambozenjam . (Ik heb hieronder echter een paar optionele aanpassingen voorgesteld, bijvoorbeeld als je de totale hoeveelheid "gewone" witte suiker een beetje wilt verminderen.) Waarom alleen kokosmelk? Nou, persoonlijk vind ik dat ik veel de voorkeur geef aan kokosijsjes die volledig gemaakt zijn van kokosmelk/kokosroom. Voor het

Durian-ijs - een kwestie van liefde of haat - ICE CREAM NATION
De Doeriangeprezen als de "King of Fruits", is waarschijnlijk 's werelds meest verdeeldheid zaaiende vrucht. Degenen onder ons die ervan houden, kunnen hartstochtelijk doorgaan over de voortreffelijke en unieke smaak, de weelderige boterachtige textuur en de meeslepende geur. Maar degenen die er niet van houden, hebben meestal de neiging er een hekel aan te hebben, omdat ze net zo hartstochtelijk bereid zijn hun afschuw te uiten over zowat elk aspect van de vrucht, vooral de overweldigende penetrante geur geur. De Durian groeit aan bomen afkomstig uit Zuidoost-Azië , meer bepaald de regio's Borneo en Sumatra. Tegenwoordig heeft de populariteit van het fruit geleid tot grootschalige plantages in verschillende andere landen in de regio, zoals Maleisië en Thailand, helaas met overeenkomstige zorgen over ontbossing en andere negatieve gevolgen voor het milieu. Terwijl sommigen hebben ingestemd lustopwekkende eigenschappen aan de vrucht, het is waarschijnlijk zijn unieke smaak, textuur en

Romige Broccolipasta | Pastabiliteiten
Romige Broccoli Pasta, een heerlijke, romige, gemakkelijk te maken doordeweekse maaltijd, zal een belangrijk onderdeel worden van je wekelijkse menu! Als je me zou vertellen dat een pastagerecht met broccoli favoriet zou worden, zou ik je nooit geloven. Ik ben dol op groene groenten, maar broccoli stond bijna onderaan mijn lijstje... maar nu niet meer! Romige Broccoli Pasta is een van de gemakkelijkste en meest veelzijdige gerechten die ik ooit heb gemaakt. De textuur is geweldig en lijkt meer op pesto, en de smaak zal alle "anti-broccoli" -mensen voor de gek houden, inclusief kinderen! Ik hield ook van dit idee voor een recept uit maart...de prachtige groene kleur is perfect voor St. Patrick's Day of een andere gelegenheid in de lente. Ik wilde pronken met onze nieuwe Pot of Gold Pasta die schattige klavers, klavers en dollartekens combineert. Eerlijk gezegd heb je een pot met goud gevonden als je dit recept maakt! Romige Broccoli Pasta begint met het stomen of koken van

Gebakken Mac en Cheese Bites
Het lijdt geen twijfel dat deze Baked Mac and Cheese Bites een familiefavoriet zullen worden! Of ze nu worden geserveerd als kleine hapjes of als een leuk bijgerecht... ze zullen de ster zijn van uw volgende bijeenkomst! Mmmmm…macaroni en kaas…iets waar de meesten van ons al van dromen sinds we kinderen waren. Er is niets zo bevredigend als een kom van die romige kaasachtige goedheid. En we zijn op een LOONNGG-weg gekomen sinds de originele blauwe doos. Veel smaken, pastavormen en zelfs opties voor veganistische mac en kaas! Het is een nieuwe grens voor "macs voor iedereen", en deze "hapjes" geven ons nog een manier om van ieders favoriete eten te genieten. Ik dacht al maanden aan deze gebakken mac and cheese bites. Zou het niet leuk zijn om onze kerstboompasta te gebruiken en kleine hapklare apps te maken voor onze vakantiebijeenkomsten? Maar ik was verscheurd omdat het kerstdiner echt opgefleurd kon worden met een klein kopje kerstmac. De meeste familiefeesten vragen om

Red Chickz, Brix Holdings, Thanx leidinggevenden praten over loyaliteitsprogramma's, personalisatie, sociale mediaPizza Marketplace
Drie leidinggevenden spraken over problemen in de restaurantindustrie tijdens de Fast Casual Executive Summit die vorige maand in Indianapolis, Indiana, werd gehouden. Shawn Lalehzarian sprak over hoe TikTok kan worden gebruikt als marketingtool. Foto door Networld Media Group. Drie leidinggevenden spraken over problemen in de restaurantindustrie tijdens de Fast Casual Executive Summit die vorige maand in Indianapolis, Indiana, werd gehouden. Het is een van de vele branche-evenementen die worden georganiseerd door Networld Media Group, het moederbedrijf van SnelcasualPizza Marktplaats en QSRweb. Het jaarlijkse driedaagse Fast Casual Executive Summit-evenement trekt leidinggevenden van toonaangevende merken over de hele wereld. Het volgende evenement van het mediabedrijf is de Restaurantfranchising en innovatietop 20-23 maart 2023, in Coral Gables, Florida. TikTok gebruiken als marketingtool Als eerste sprak Shawn Lalehzarian, mede-oprichter van Red Chickz, die sprak over het gebruik

Churro Cupcakes - Cupcakeproject
Gepubliceerd 3/10/2022 Laatst bijgewerkt 3/10/2022 door Stef Openbaarmaking: als Amazon Associate verdien ik met in aanmerking komende aankopen. Deze churro-cupcakes komen het dichtst in de buurt van het eten van een churro zonder er echt een te eten! Ze hebben heel veel kaneel in het beslag, twee kaneelsuikerlagen, kaneelboterroomglazuur en nog meer kaneelsuiker bovenop! Churro-cupcakes zijn een leuke optie voor Cinco de Mayo of wanneer je maar een speciale traktatie wilt! Ingrediënten Er zitten geen luxe ingrediënten in deze cupcakes! Hier zijn slechts een paar dingen om op te merken: Je zult merken dat veel van mijn cupcake-recepten, inclusief deze, cakemeel gebruiken. Het cakemeel zorgt voor een lichtere cupcake. Als je er geen bij de hand hebt, kun je bloem voor alle doeleinden vervangen. De cupcake zal net iets dichter zijn. Het recept gebruikt zure room om de cupcakes lekker vochtig te maken. Dit kan worden vervangen door gewone yoghurt. Je hebt twee eetlepels kaneel nodig voor